Rezance s čínskou kapustou a bambusovými klíčkami
ČÍNA
Tomuto výbornému vegetariánskemu jedlu nikto neodolá.
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 10 minút
Prísady na: 2 porcie
Prísady
Shan´shi prísady
- 4 PL Sójová omáčka
- ½ pohára Bambusové klíčky
- ½ balíka Mie vaječné rezance
Ostatné prísady
- 1 čínska kapusta alebo 200 g špenátu
- 1 pór
- 1 šálka hrášku
- 2 PL medu
- 2 ČL wok oleja
- 1 ČL strúhaného zázvoru
Postup
- Mie vaječné rezance pripravíme podľa návodu na použitie.
- Pór a čínsku kapustu nakrájame a opečieme na oleji v panvici alebo vo woku.
- Pridáme zázvor, sójovú omáčku a med.
- Do zmesi potom pridáme bambusové klíčky, trochu ich zohrejeme, pridáme rezance a môžeme podávať.
Tip:
Viac podobných receptov z Čína:
Banánovo-kokosový jogurt
Tento jednoduchý recept z kokosového mlieka, banánov a jogurtu prináša vďaka exotickému ovociu pravú ázijskú chuť do každej kuchyne.
Šalát s fazuľovými klíčkami a krevetami
Kombinácia fazuľových klíčkov, kreviet a ananásu prináša pravú ázijskú chuť do každej kuchyne.
Osem pokladov
Čínsky recept Osem pokladov od Shan’shi je pripravený veľmi rýchlo. Mimochodom, číslo „osem“ znamená v Číne bohatstvo.